Beylerbeyi Profiterol: Dubai’den Dünya Tatlılarına Yolculuk

Ömer Aydoğdu’nun 1995 yılında Beylerbeyi semtinde açtığı küçük dükkanda başlayan tatlı macerası, bugün Orta Doğu’ya uzanan güçlü bir marka hikayesine dönüştü. Beylerbeyi Profiterol, Dubai pazarına giriş yaparak Türk tatlı kültürünü uluslararası arenada konumlandırdı. İş insanı Bessam Yıldırım’ın liderliğindeki marka, Dubai’de üretim tesisi kurarak yerel üretim ve güçlü markalaşma stratejisini benimseyerek büyüme yolunda önemli adımlar attı.

Dubai’ye Lezzet Dolu Bir Adım

Beylerbeyi Profiterol, Dubai’deki ilk şubesini Jumeirah bölgesinde açarak yerel halkın ve uluslararası ziyaretçilerin ilgisini çekti. Marka, üretimi, tedariki ve operasyonu aynı çatı altında yöneterek entegre bir marka kimliği oluşturdu. Bugün 101 şube ile hizmet veren marka, Bosna-Hersek’te açtığı üretim tesisi ve şubesiyle Balkanlar’da da varlığını güçlendirdi.

Beylerbeyi Profiterol, hamur, krema ve çikolata sosunun mükemmel dengeini sağlayarak Türkiye’de profiterol konusunda otorite kabul ediliyor. Hedefleri arasında Ankara ve İzmir’de üretim tesisleri kurarak Ege ve İç Anadolu bölgelerinde büyümek, Türkiye’de güçlü bir yayılım sağlamak ve Orta Doğu başta olmak üzere global pazarlarda söz sahibi olmak var. Beylerbeyi Profiterol, gelecekte de lezzet yolculuğuna devam edecek gibi görünüyor.