Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı: Ekmek Fiyatlarında 2026’da Herhangi Bir Değişiklik Olmayacak

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, gelecek yıl ekmek fiyatlarında herhangi bir değişiklik planlarının olmadığını duyurdu. Balcı, ülkede uygulanan kilogram fiyatının 75 liranın üstüne çıkmayacağını belirtti.

Balcı, Federasyon Genel Merkezi’nde düzenlenen basın toplantısında, Esnaf ve Sanatkarlar Meslek Kuruluşları Kanunu’nda yapılan değişikliğe değindi. Artık fiyat tarifeleri Ticaret Bakanlığı onayından sonra yürürlüğe girecek.

2023’te Tarım ve Orman Bakanlığı’nın un fiyatlarına yönelik sağladığı destekle ekmek fiyatlarının arttığını hatırlatan Balcı, gelecek yıllarda da fiyatların makul düzeyde tutulacağını belirtti.

Ekmek israfının sektörün en büyük sorunlarından biri olduğunu vurgulayan Balcı, zincir marketlerin ekmek iadeleri konusunda iş birliği yapması gerektiğini dile getirdi. Aynı zamanda üretimin hijyenik ve sağlıklı ortamlarda yapılması gerektiğine dikkat çekti.

Esnafın tarife dışında fiyat belirlememesi gerektiğini vurgulayan Balcı, küçük esnafın yüksek cezalarla karşılaşmaması için uyarılarda bulundu.